Yapılan araştırmalar, Türkiye’de 7-8 yaş grubu çocukların yüzde 22.5’inin pozitif kilolu ve obez olduğunu ortaya koyuyor. Hürriyet gazetesinde bulunan habere göre, bu şart sebebiyle Sağlık Durumu Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı, okul kantinlerindeki gıda ve içecek standardını koruma çalışmaları yapıyor.
Bu amaçla, hazırlanan ‘Okullarda Gıda ve Meşrubat Standartları’ kitapçığındaki yeşil grup (meyve, kuruyemiş, doğal mineralli su, yoğurt, ayran, tatsız sakızlar gibi) gıda ve içeceklerin tüketimi özendirilecek. Bunların okullarda her gün bulundurulması sağlanacak.
YİYECEKLER KÜÇÜLECEK
Turuncu gruptaki (şeker eklenmemiş kahvaltılık gevrekler, simit, poğaça, tost gibi unlu mamuller, yağsız işlenmiş etler, dondurma, yüzde 99’u meyve suyu içeren yenilebilir buzlu ürünler gibi) gıda ve içeceklerin ise sık tüketilmesi önlenecek. bu nedenle okula girecek poğaçalar, simitler ve tostlar küçülecek. Tuzlu yerine baharatlar kullanılacak.